Mgr Jean Vernette est né le 26 février 1929 à Port-Vendres (Pyrénées-Orientales), 

Il est ordonné prêtre du diocèse de Montauban le 30 mars 1952, en l'Eglise Saint-Orens de Villebourbon par Mgr de Courèges, évêque de Montauban.

Mgr Jean Vernette a été

Vicaire à Beaumont de Lomagne le 8 juillet 1954

• Supérieur du Petit séminaire du Sacré-coeur de Montauban le 11 juillet 1957.
• Directeur de l'enseignement religieux et du catéchuménat le 7 juillet 1966,
• Le 8 juillet 1971, il est nommé directeur national du catéchuménat en France, coordinateur des catéchuménats européens et vicaire épiscopal à Montauban.
• En 1973, le Conseil permanent le nomme délégué de l’épiscopat pour les questions sur les sectes et les nouveaux courants religieux.
• Le 7 juillet 1977 il est nommé Vicaire Général, tout en conservant ses fonctions à Notre Dame de la Paix,
• Le 12 juin 1997 il est nommé Vicaire Général Honoraire, tout en conservant ses fonction au service national "Pastorale, Sectes et nouvelles croyances".

Responsable du service national «Pastorale, sectes et nouvelles croyances» dans la commission épiscopale de la Mission universelle de l’Église en France, il a collaboré à plusieurs revues.

Docteur en théologie, licencié en philosophie et droit canon, il était connu pour sa grande connaissance des sectes.
Il a rédigé de nombreuses publications sur les sectes et des ouvrages sur la catéchèse et la pastorale dont :

• La méthode catéchétique de Théodore de Mopsueste (Rome),
• Pour les adolescents d’aujourd’hui : des Temps-forts (Sénevé),
• Seront-ils chrétiens ? Perspectives catéchuménales (avec le P. H.Bourgeois, ed. Chalet),
• Le New age (Que sais-je ?, 1993)
• Sectes et réveil religieux, quand l’Occident s’éveille (Salvator),
• Les nouvelles thérapies (avec Claire Moncelon, poche, 2001),
• Dictionnaire des groupes religieux aujourd’hui (avec Claire Moncelon, puf, 2001), les sectes (puf).

Il est décédé le 16 septembre 2002 à Montauban

Ses obsèques ont été célébrées mercredi 18 septembre 2002  en l’église Notre-Dame de la Paix à Montauban.